数九养生吃什么 冬日四色养生粥
- 作者: 神婆星座网小编
- 来源: 神婆星座网
- 2024-12-29
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粥类食品在我国的历史少说也有四千多年了，一开始粥主要为食用，大约两千五百年前始为药用，进入中古时期以后，更是将“食用”和“药用”高度合一，成为人们养生的佳品。那么就让老黄历为你介绍，数九养生适合食用的四色养生粥。
红色粥：抗寒暖身
冬天怕冷的女性，可能是贫血或血液循环不畅导致的，推荐饮用红色粥。红豆、红枣、枸杞搭配，就是一款不错的暖身粥，三味食材都有补益气血的作用。不过需要注意的是，这款粥偏温补，有实热和上火症状的人要少喝。
黄色粥：养胃健脾
冬季室外寒冷干燥，室内燥热，令很多人出现胃痛、四肢发冷等脾胃虚寒的症状，不妨来碗“黄色粥”——小米南瓜粥，起养胃健脾的作用。小米营养全面，还可以补虚损，开肠胃，特别适合脾胃虚弱的人食用。这款粥能保护胃黏膜，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适合老人和孩子食用。
白色粥：润肺止咳
冬季，室内外温差大，进进出出，冷热交替，可能诱发咳嗽、感冒，加上气候干燥，容易导致燥邪伤肺。这时可以喝些具有润肺止咳功效的“白色粥”，最具代表性的就是银耳百合莲子粥了。银耳、百合润肺、润燥、止咳，适合用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安等症状。
黑色粥：补肾益气
肾主水，其性偏寒，冬天的寒邪易致阳气耗散，所以补肾气就成了首要任务。中医认为，黑色对应的是肾脏，此时不妨喝点“黑色粥”，用黑米两小把、黑豆一小把、大米三把煮粥即可。
黑米滋阴补肾、益气活血；黑豆蛋白质含量高，富含赖氨酸，能增强免疫力。不过，患有慢性肾病、高血压肾病、糖尿病肾病等病症的人要少吃黑豆，以免加重肾脏负担。
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