过年什么时候吃饺子?除夕吃饺子还是春节吃饺子?

  • 作者: 神婆星座网小编
  • 来源: 神婆星座网
  • 2024-12-27

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饺子是中国的传统食物,过年的时候往往饺子是年夜饭当中必不可少的一道菜,那么过年什么时候吃饺子?除夕吃饺子还是春节吃饺子?一起了解下吧。春节是一年中最为盛大的传统节日,想了解春节更多相关内容,就2020年春节专题吧。
(h4) 过年什么时候吃饺子?除夕吃饺子还是春节吃饺子?
在北方人家过大年,在除夕夜包饺子,一般还要将大年初一早晨的饺子包出来。饺子包好后,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,"交”与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
史料记载:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又载:“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”
(h4) 年夜饭为什么吃饺子? (1)古代习俗
饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。
(2)饺子形如元宝
人们在年夜饭吃饺子取“招财进宝”之音,希望来年能够发大财。
(3)预测来年运势
饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,吃到这些的人,来年能够有个好的运气,以寄托人们对新的一年的美好期盼。

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