滚霉运的鸡蛋怎么处理

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1.受潮发霉的鸡蛋能吃吗，鸡蛋外壳发霉怎麽处理

　　不宜食用，建议扔掉
鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、
裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
以下六种蛋 不宜食用：
1.粘壳蛋：
这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，
但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。 
2.臭鸡蛋：
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，
甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，
并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
3.散黄蛋：
因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；
或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，
而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。
若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，
蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
4.死胎蛋：
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，
导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，
蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。
5.发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，
使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。
6.此外，还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。

2.如何用银和鸡蛋去邪气

　　适用人群：所有人，尤其是身上容易起风包，并且经常在潮湿的天气里身体痒的人。如果下身也痒或者有异味，就更要使用了。另外，生过病和小产过的女性尤其适用。材料：挑选新鲜的鸡蛋2个，清水半锅。注：有条件的最好用土鸡蛋。方法：半锅开水，水最好能将鸡蛋全部覆盖，开大火，然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮，水开三分钟后将火调到最小，再煮15-20分钟，关火，闷一两分钟，用笊篱取出鸡蛋，趁热包皮，请注意一定不要把鸡蛋弄破。趁热将鸡蛋放在脸上滚，快速的（因为太烫），主要是眼睛和额头，然后把面部其他位置都滚到。直到鸡蛋没有热度。症状：拨开蛋清，如果蛋黄上起满了小点点，说明有风气，风气的大小根据小点点的大小和数量不同而不同。如果蛋黄变黑，说明有湿毒，湿毒大小依蛋黄颜色深浅不同而不同，这个自己都可以根据肉眼判断。另外：根据这个方法，还可以将下身，四肢，前胸和后背的湿毒和风气吸出来。其中下身（外阴）和腿上的风气呈现条形状，与脸上和上身不同。注意：1，鸡蛋一定要热，如果不热了，可以再煮一下继续滚。2，第一次使用滚脸后，额头会很痒，是因为风气被吸出来了。第一次在胳膊和腿上使用后，小腿和肩膀会很痒，这也是风气和湿毒被吸出来的信号。下身被吸后，明显不再肿胀和有异味。3，如果这是您第一次使用这种方法，而且您的风气和湿毒还比较严重，那么可能需要每天使用两个鸡蛋，一个滚上身，一个滚下身，直到鸡蛋滚完蛋黄没有变化为止，这个过程也许时间比较长，身上湿气较大可能要持续一个多月才将湿气全部吸出。很多湖南人刚出生就被用鸡蛋滚过，他们定时（比如每个月一次）使用鸡蛋，一次一两个鸡蛋即可将毒气和风气祛除干净。最后：不要怀疑你自己没有湿毒，其实每个人都有，但是很多很多人不知道。吃药往往不是做好的方法，鸡蛋虽不是很便宜，但是却可以使身体干干净净，这样想来一年二三十元的投资也是值得的。不信你可以花两块钱买几个鸡蛋试试，如果你觉得有效果，请将这个方法告诉你的亲人和朋友，帮助他们也祛除身体中的风气和毒素，使他们也能因为这个小方法而更加健康快乐！实验者自述：“效果果然明显，一个是鸡蛋的效果，滚过脸的上面都是很恶心的小突起，没用过的干干净净，很光滑 二是脸的感觉，因为是早晨还没洗脸就直接在脸上滚的，完事后和平常一样去洗脸，发现脸上没有红印子，以前是我皮肤不好，每次洗完脸都有像过敏一样的红印，一块一块的，尤其是眼睛下面鼻子旁边的那块，今天只有一点点红色，比平时好太多了，而且可能是因为皮肤不红了，才能感觉到白皙啊”

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