茶文化与茶健康
- 作者: 神婆星座网小编
- 来源: 神婆星座网
- 2024-12-29
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在生活中，很多人都会对茶文化了解一二，但是却不知道喝茶的健康。你知道茶文化与茶健康是怎样的吗？一起来看看以下文章了解一下吧！
茶文化与茶健康
浅谈茶文化与健康
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗哀老。因为人体新陈代谢的过程，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备清肠的功能。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明，则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率之功效。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此起到减肥功效。
5.防龋齿，清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素有抑制龋菌的作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能防止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。预防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的辅助作用。
7.可防皮肤癌
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
茶叶的功效与作用
茶叶的功效与作用(1)软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
茶叶的功效与作用(2)消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。
茶叶的功效与作用(3)茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。
茶叶的功效与作用(4)抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。
茶叶的功效与作用(5)防龋齿：茶水漱口可防止龋齿生成，有利于口腔卫生。
茶叶的功效与作用(6)煮沸的茶水冷却后，涂在嘴唇疱疹处，4 5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
茶叶的功效与作用(7)茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
茶叶的功效与作用(8)茶水可提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减肥之功效。
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